Café Arábica da Colômbia 200g | Seleção Especial d'A Mariazinha
Descubra a excelência do café Arábica da Colômbia.
A história do café na Colômbia começa no século XVIII, quando os jesuítas introduziram os primeiros grãos no país. No entanto, foi apenas no final do século XIX que a produção se consolidou, transformando-se numa das mais emblemáticas tradições colombianas.
O cultivo desenvolveu-se em pequenas propriedades familiares, situadas em altitudes elevadas, onde solos vulcânicos férteis e microclimas diversificados oferecem condições ideais para o café. A colheita é feita de forma manual e seletiva, garantindo a máxima qualidade de cada grão.
O resultado é um café de perfil doce e frutado, com notas de caramelo, chocolate de leite e frutas tropicais cítricas. O corpo é médio e envolvente, de textura cremosa e aveludada, enquanto o aroma se destaca pela sua intensidade floral, complementada por delicadas nuances doces e notas de açúcar mascavado.
Peso: 200g.